ベッセルホテルカンパーナすすきの の朝食
いつもありがとうございます！
そして、期間が空いてしまい申し訳ございません。
自称 ホテル朝食マニアの「きたちゃん」です。
今回はこちら！
「ベッセルホテルカンパーナすすきの」です！
ベッセルホテルズグループの少しリッチなブランドホテルです🏨
他には、2019年全国朝食ランキング（トリップアドバイザー）にて第5位に輝いた「ベッセルイン札幌中島公園」もこちらのホテルグループです。
また、こちらのホテルは2019年6月1日にオープンし、わずか3ヶ月程しか経っていないので、新しいホテル✨
中は木材を中心とした内装で、非常に落ち着きのあります！
また、少し進むとこの様なアートも見受けられました。
そして、朝食会場入り口手前は、この様にゆったりしたスペースも！
（食べ過ぎた私は食後にここで一休みしてました…😅笑）
ではでは、どのような朝食でしょうか？
ちなみに、会場は縦長で、真ん中にビュッフェ台があります！
伺った時間は、木曜日の8:30過ぎ！
なので、あまり混雑する事もなく、ゆったり過ごせました♪
こちらの朝食を一言でお伝えすると…
“北海道へのこだわり”
だと思いました！
食材はもちろん、食器、ポップなど細部に至る所に感じられるポイントがありました✨
いつもチェックし、楽しみの１つの
野菜🥬🥒🌽🥕🥦コーナーは十分な品揃えです！
まず最初に驚いたのはドレッシングの種類です！
定番な胡麻ドレッシングなどはもちろん、バターミルクドレッシングやトマトドレッシング🍅などがありました‼️
これはなかなか見る事がないですね！
トマトドレッシングにしたのですが、サッパリとして美味しかったです😊
そして、トッピングも充実！
野菜チップスがあるのは楽しいですね✨
そして、盛り付けている食器が手作り感満載でほっこりします😊
野菜コーナーの反対側には、生ハムやローストポーク、そしてチーズ🧀がありました♪
ほぼ全て道産のものという“こだわり”っぷり！
続いてこちら！！
和食のおかずも充実してましたよー♪
北海道産さんまのひつまぶし
ひつまぶしというと、鰻のイメージでしたが、さんまのひつまぶしも美味しかったです！
左の豚丼用のお肉は肉厚で柔らかくて美味しかったです！
そのままいただいたので、やはり白米と一緒に食べるのが良いですね😅笑
焼き魚の種類は4種類ありました！！
コマイがあるのはなかなか他のホテルでは見ないので驚きました(^^)
もちろん、洋食のおかずもあります。
左からスクランブルエッグ、ジャーマンポテト、ロールキャベツ、ソーセージです。
また、スープは3種類！
しかも、一番左に注目してください‼️
「ズッパ・ディ・ペッシェ」がありました‼️‼️
イタリアン好きの私は思わず驚きと共にテンション上がりましたね😁
味は、イカなどの魚介類が入っており、ダシが効いていて美味でした✨
パン🍞も道産小麦を使用したものを出す“こだわり”っぷりです！
なんとそれ以上に驚いたのがこちら💁♂️‼️
北海道の作家さんの作った食器をビュッフェの料理を並べるのに使用しているのです！！
こんなに細部まで“こだわり”が見られます。
また、ポップが北海道の先住民 アイヌ民族の紋様を連想させるデザインですね😭
北海道の食事として期待するのは…
「海鮮」じゃありませんか？
もちろんありました！！
しかもこんなにも種類豊富に‼️
サーモンハラスがあるのは珍しいなと思いました！
そりゃあ、海鮮丼にしますよね😁♪
あとは、この様なオーブンで温めて食べられるカニ🦀もありました！！
この食べ方は、スーッと身が抜ける食べ方です✨
誰もが憧れますよね😁
それが、朝からできるなんて…
もちろん、果物やデザートも種類が豊富でしたよ♪
ブドウ🍇やオレンジ🍊、桃🍑などの季節の果物はもちろん…
わらび餅や葛餅みかんも！！
札幌のホテルでは私は初めて見ましたね！
洋菓子もあります✨
そして、こちらのアイスクリームはなんと、ニセコ高橋牧場の生乳で作ったアイスクリームなのです🍨
非常に濃厚で美味しかったです！
そんな高橋牧場の のむヨーグルトも朝食で頂けちゃいます🥛
市販で売ってはいますが、なかなか買う機会ないですもんね…
余市のリンゴジュースはもちろん…
ハスカップジュースまでありました🥤
程よい酸味が効いており、サッパリと飲めました✨
最後に全体写真です！！
朝から一人でこの量を食べたくなるほど、充実したメニュー内容でした😁✨
ご紹介したいものはまだまだありますが、続きは是非、ご自身の目で確かめて楽しんでいただければと思います♪
〈全然を通して〉
・綺麗で木材の温かみの感じる店内。
・所々に見られる“北海道へのこだわり”。
・北海道で色々なホテルの朝食を食べている人も楽しめる。
というのが感じたポイントです！
なお、公式ホームページはこちら↓↓
https://www.vessel-hotel.jp/campana/susukino/breakfast/
料金は１人2,900円(サ込、税別）です。
是非、増税前に一度行ってみてはいかがでしょうか？
舞浜ホテル東京ベイ
いつもありがとうございます！
そして、お久しぶりです！笑
自称 ホテル朝食マニアの「きたちゃん」です。
今回はこちら！
「舞浜ホテル東京ベイ」です！
舞浜…東京…ベイ…
というワードで勘付いた方もいると思いますが、そうです！
“東京ディズニーリゾート”近隣のオフィシャルホテルです😁
今回は珍しく宿泊して、朝食を頂きました！！
しかも、特別階の“ハースフロア”という階の部屋に泊まったのでその特典が朝食にもありました♪
さて、どのような朝食でしょうか？
ちなみに、会場は「カフェ ブルック」さんです！
まずお席までご案内していただいた所、驚いたのは、（特典①）席の感覚が広く、テーブルセッティングがされていました！
こちらの朝食を一言でお伝えすると…
“おもてなし”
だと思いました！
ディズニーリゾートには国内だけでなく、海外からもお客さんが行きます。
その様な方々に国内外問わず楽しめる朝食だなと思いました。

いつもチェックし、楽しみの１つの野菜🥗コーナーはスタンダードな品揃えでした！
野菜好きの僕の中では十分なラインですね(^^)♪笑
続いてこちら！！
撮影時は半分無くなっていましたが、このオムレツはボリュームがありました(^^)♪
そして、ポトフ！
キャベツや玉ねぎなど具沢山なスープでした😄
また、パンの種類は10種以上のバリエーションで、楽しめました！
もちろん和食も充実してましたよ✨
朝食ビュッフェに“しらす”があるのは今まで見たことが無かったです😁
そして、漬物も充実してました！！
お腹いっぱいになった後、つまめるのは…漬物でした(^^)笑
もちろん、果物やデザートも種類が豊富でしたよ♪
最後に全体写真です！！
そして、ハースフロア特典として「ローストビーフ」と「フレンチトースト」が席まで持って来てくれたのです（特典②）！
このフレンチトーストが1枚ずつ丁寧に焼き上げたのが分かるくらい、フワフワで焼き加減が絶妙でした☺️
なんと！デザートと小菓子まで！！
この時は、ロールケーキとゼリー、そして…
名物 舞浜プリン🍮 です✨
ご紹介したいものはまだまだありますが、続きは是非、ご自身の目で確かめて楽しんでいただければと思います。
〈全然を通して〉
・解放感のある店内で、種類が豊富。
・所々に見られる“おもてなし”の心。
・ハースフロアの特典は、5つ星ホテルに近い感覚を与えてくれる。
というのが感じたポイントです！
なお、公式ホームページはこちら↓↓
料金は１人3,000円(サ込、税別）です。
是非、一度行ってみてはいかがでしょうか？
ホテルオークラ札幌の朝食
いつもありがとうございます！
自称 ホテル朝食マニアのきたちゃんです。
今回はこちら！！
「ホテルオークラ札幌」です！
職場の近くという事もあり、前々から気にはなってました！
何せ、帝国ホテル、ホテルニューオータニに並ぶ…日本の老舗ホテル御三家の１つですからね(^^)
さて、どのような朝食でしょうか？
ちなみに、会場は「レストラン コンチネンタル」さんです！
「洋食ビュッフェですがよろしいですか？」という事でお席までご案内していただきました。
こちらの朝食を一言でお伝えすると…
“こだわり”
だと思いました！
ん！？どういう事かって…？
どのホテルもそれぞれのこだわりが感じられれのですが、特に今回は感じられるポイントが多かったですね(^^)

最初はいつもサラダコーナー🥗を見るのですが、まずここから“こだわり”が感じられました！
どういう事かというと、まずは種類の多さ！！
こんなにも多いのは嬉しいですね！
そして…
道産のモッツァレラチーズがある事です(^^)♪
チーズ🧀好きにはたまりません！笑
大抵、保存のきくハード系のチーズを出している事が多いのですが、フレッシュタイプは珍しいです！
もちろん、サラダ🥗に入れて食べました。
トッピングやドレッシングの種類がこんなにもたくさんあるのは良いですね。
そんなサラダコーナーにあったのはホッケのマリネ！
食器が珍しく思わず撮ってしまいました…笑
お味は、もちろん美味しかったです！
ちなみにホッケは北海道でよく獲れる魚なのです。
なので、札幌出身の僕はよく小さい頃から焼いたホッケを食べて育ちました(^^)笑
まだまだ“こだわり”を感じたポイントはありますよ～(^o^)
それはこれ！！
そうです！チマキです！！！
「あれ…ここは洋食ビュッフェなんじゃないの⁉︎」と思った方もいらっしゃるでしょう。僕も思いました！笑
どうして、中華が出ているのかというとそれは、地下1階に桃花林という中国料理のお店があり、そこの味も伝えたい！という思いなのだと思いました。
普段あまり食べる事は無いのですが、思わず2個いただきました😋
他にはフルーツ、デザートコーナーでは、今回はパイン🍍、オレンジ🍊、グレープフルーツ、ブドウ🍇、キウイ🥝と5種類もありました。
また、蒸し野菜は4種類で、じゃがバターもありましたよ(^^)
もちろん、洋食らしくソーセージやベーコン
パンの種類も充実！！🥐🍞

お写真にはありませんが、自家製フレンチトーストも美味しかったです✨
また、ドリンクコーナーには、函館牛乳🥛や平取町のトマトジュースなど道内の地域に根ざした飲みものがいくつかありました！
函館牛乳が札幌で飲めるホテルの朝食は中々無いです！
そして、お酒好きの方！
ここでは朝食時から自由にスパークリングワイン🥂を飲めちゃいますよ(^^)♪
最後に全体写真です！
ご紹介したいものはまだまだありますが、続きは是非、ご自身の目で確かめて楽しんでいただければと思います。
モッツァレラ 上にのせちゃいました😁笑
〈全然を通して〉
・街中にありながら、おしゃれで落ち着いた店内。
・所々に見られる食、地域へのこだわり。
・基本的に洋食だが、一部中華も。
→なぜなら、「ホテルオークラ札幌」を少しでも知ってほしいという思い。
というのが感じたポイントです！
なお、公式ホームページはこちらです↓
https://www.sapporo-hotelokura.co.jp/
料金は１人2,700円(税込)でした。
是非、一度行ってみてはいかがでしょうか？
浅草ビューホテルの朝食
いつもありがとうございます！
今回はこちら！！
「浅草ビューホテル」！
の朝食の様子をご紹介します！！！
ちなみに、会場は「スカイグリルビュッフェ 武藏 MUSASHI」さんです！
朝食を一言でお伝えすると…"地元感"です！
どういう事かって？
これから、解明していきましょー(^o^)
まず驚いたのが、入ってすぐに、色々な種類の水が並んでるのです！
ペットボトルの水がこんなも複数種類並んでるのは初めて見ました。
何か期待出来そうですね(^^)笑
そして、僕が毎回注目するのは野菜料理の充実さ！
生野菜のサラダだけでなく、こだわり抜いた野菜のしゃぶしゃぶも！！
こんなに種類がたくさんなのは良いですね♪
ソースやドレッシングなどのバリエーションが多いのも嬉しいです。
まだまだ驚いたポイントはありますよ～(^o^)
それは…このドリンクの種類！！！
一番右は色だけ見ると、青汁かなと思えるのですが、実はキウイジュースなんです！
ホテルの朝食ビュッフェではなかなか見かけないです(^o^)
もちろん、美味しかったですよ！
また、健康的なジュースの種類も実に豊富です♪

そして…
浅草のホテルという事で、最も嬉しかったのはこちら！！
みたらし団子です！！
実に浅草らしいですね(^^)
まさかホテルの朝食で、みたらし団子を食べられるとは！
ゆっくり観光する時間が無かったので、嬉しかったです(^^)
他にも金平糖やわらび餅など仲見世通りで売っていそうなお菓子がホテルの朝食で味わえて嬉しかったです！
これが…「地元感」だと感じた真髄です✨
盛り付けはこんな感じです！
この後はデザートを一通り、盛り付けて食べました😁

浅草寺や東京スカイツリーが見える、この様な高さの場所で食事してました(^o^)
……雨が降っており天気が悪くてすみません💦笑
〈全然を通して〉
・浅草、スカイツリーを望める景色の良さ。
・所々に見られる食へのこだわり。
・爽やかな朝を彩る店内のインテリア。
・浅草風情を感じられるメニュー。
なお、公式ホームページはこちらです↓
https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/
料金は１人2,800円(税込)でした。
是非、一度行ってみてはいかがでしょうか？
ジャスマックプラザホテルの朝食
いつもご覧になってくださり、ありがとうございます！
今回は「ジャスマックプラザホテル」です！！
このホテルは札幌の中心部でも温泉に入ることが出来るので地元民に愛されています！
レストランは靴を脱いで上がった先にあるので、床は絨毯なのです。
足元に優しいですね(笑)
さて、気になる朝食は…
一言で表すと…「北海道の食を一通り堪能出来る！」ですね(^^)
どれどれ…
まずは！芋餅！
北海道の郷土料理の１つです！
これを嫌う道民はいないんじゃないか!?と思うくらい好きな人は多いです。
もちろん僕も好きです(^^)
味はもちろん、美味しいです！
甘しょっぱいタレが良いですな。
続いて、野菜のセイロ蒸し！！
野菜の美味しさは、あらゆる調理法でその姿を現しますが、僕は"蒸し"が綺麗に出るんじゃないかなと思っています。
北海道では生産量の多い、ジャガイモやニンジンが芯からホクホクと、本来持つ甘みや旨みを堪能できました！
そして、ジンギスカン！！
北海道と言えば！ですよね(笑)
こんなにたっぷり取れるのはあまり見ないです！
ジンギスカン好きでもあるので、たまらんです(^o^)♪
北海道といえば…海鮮！…ですよね(^^)!?笑
舟盛りでカレイや甘エビ、サーモン、マグロ、イクラなどが盛られており、こんなにたくさんの種類を海鮮丼として楽しめるのは珍しいですね(^^)
もちろん、珍味もありました！
なんと！驚いたのは、これ！！！
道内のスーパーとかで売っていますが、ここでも地元を感じられるとは…
やられました(>_<)笑
全体写真！
ちょっと暗いですが、ご了承を…。笑
海鮮丼を強調！！ver.
〈全体を通して〉
引き出し多いな～！という印象です(笑)
ん!?
紹介したい部分はまだまだあるという事ですね！
これ以上は皆さんに楽しんでいただ来たいのでここまでにしますが、非常に満足できる朝食です(^^)♪
なお、公式ホームページはこちらです↓
https://www.jasmacplazahotel.co.jp/breakfast/
料金は1,800円(税込)でした！
是非、一度行ってみてはいかがでしょうか？
ザ・リッツカールトン東京の朝食
いつもありがとうございます！
今回はなんと…なんと……なんと！！！
「ザ・リッツカールトン東京」
の朝食の様子をご紹介しまーす！！！
なぜこんなにテンションが上がってるの…って？…
それは忘れられない味がここにはあるからです！！
訪れた日付は2019年1月21日でした！
さて…朝食ですね！
ちなみに、会場は45階「タワーズ」さんです！
朝食を一言でお伝えすると…"再会"です！笑
冒頭の忘れられない味とは何か…それは…
「フレンチトースト」です！
テーブルオーダー式で頼むとベストなタイミングで、席まで持って来てくれます。
これらも美味しいのですが、やはりフレンチトーストですよね(^^)♪
サクッ！とナイフで綺麗に切れ、表面はサクサクで中はふんわり…そしてほのかにアールグレイ？のような紅茶の香りが口の中に広がります！！
それはもう…至福の時です(^^)♪
2017年4月に初めて食べてから、忘れられず恋い焦がれてきた味なのです！！
もちろん、他の料理も素晴らしいです。
綺麗なお花が飾られているビュッフェ台からサラダを選ぶのは、ちょっぴりテンション上がります！
なんと、刺身もありました！！
パイやマフィンの種類がたくさんあって、選びきれません(>_<)💦笑
グルテンフリーのパンもあるのが、気遣いされてますね！
果物は、ミックスフルーツだけでなく、ドラゴンフルーツやパパイア、ブルーベリーなど種類がたくさん！！
柑橘、ベリー系のドリンクです！
紅茶やグリーンスムージーなどです！
盛り付けはこんな感じです！
宿泊の方はいくつでも頼めますが、宿泊ではない方はパン料理と卵料理それぞれ１つずつ頼めます(^^)
今回は、「エッグベネディクト」と「フレンチトースト」
東京タワーや東京湾が見える、この様な席で食事してました(^o^)
〈全然を通して〉
・晴れた日の景色が最高。
・開放的で統一感のある店内。
・どれも美味しく、洋食の品揃えが豊富。
・宿泊でないと1時間と決まっているので注意！
なお、公式ホームページはこちらです↓
http://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/tokyo
料金は１人5,638円(税・サ込み)でした。
是非、一度行ってみてはいかがでしょうか？
ザ・リッツカールトン大阪の朝食
いつもありがとうございます！
今回は大阪梅田にある…
「ザ・リッツカールトン大阪」の朝食の様子をご紹介します！！
日付は2018年12月19日でした！
この気品漂う感じがいいですよね！
時期はクリスマスシーズンだったので、ロビーには大きなクリスマスツリーがありました(^o^)！
普段は宿泊せず、朝食の為にホテルに行くのですが、今回は泊まってみました！人生初です！
さて…朝食ですね！笑
一言でお伝えすると…"中世の西洋の賑やかな朝食"といった印象です！
お客さんの様子であったり、装飾だったり…
会場は「スプレンディード」さん
美女と野獣がテーマのビュッフェが昼から行われている関係で、朝食もそのセットがちらほら…
豪華感がアップですね(^^)
料理で最も印象的だったのはこちら！
そう！果物たちです！笑
ビュッフェにこんなに大胆に並んでるの見たことありますか！！？？
(僕は初めてでした…笑)
どうしたらいいの？と思うかもしれませんが、スタッフの方にお願いしたら、カットしてくれました(^^)
他には、パンやマフィンがずらりと並び…
大好きなチーズやスモークサーモンもありました！！
もちろん、和食もありますよ～(^^)
盛り付けはこんな感じです！
朝からスパークリングワイン(無料)を飲んじゃいました(笑)
〈全然を通して〉
雰囲気が、中世ヨーロッパのような雰囲気があって良いです。
料理は限られた範囲の中に、たくさん並んでいるので、見逃しが無いか注意が必要！
味は非常に美味しく、ピザ釜の前で頼めるエッグベネディクトが美味しい。
なお、公式ホームページはこちらです↓
https://www.ritz-carlton.co.jp/
お土産に近くのブティックでシュークリームを買いました！笑
これまた絶品です！
是非、一度行ってみてはいかがでしょうか？
